أفضل 10 أطباق "تاباس" يجب تجربتها في برشلونة لعام 2026: تجربة مطعم مارانيا (Maraña)

هل تخطط لزيارة برشلونة في عام 2026؟ إذا كانت الهندسة المعمارية هي وجه المدينة، فإن الطعام هو روحها. وللحصول على تجربة طعام تجمع بين الأصالة والرقي، فإن مطعم مارانيا (Marana) هو وجهتك التي لا غنى عنها.

يقع مطعمنا في شارع رامبلا كاتالونيا، رقم 65 (65 Rambla de Catalunya)، في قلب حي "إيشانبله" (Eixample) الراقي. مارانيا ليس مجرد مطعم، بل هو واحة حضرية تقع على بعد خطوات قليلة من مبنى "كازا باتلو" (Casa Batlló) الشهير للمهندس غاودي.

إليك قائمة بأفضل 10 أطباق "تاباس" (المقبلات الإسبانية) التي يجب أن تتذوقها في عام 2026

1. باتاتاس برافاس "مارانيا" (Patatas Bravas)

المعيار الذهبي لأي مطبخ إسباني. "البرافاس" لدينا أسطورية: مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، ومغطاة بصلصتنا السرية

أفضل كروكيتات الدجاج في مارانيا برشلونة

2. "بومبا دي لا بارسيلونيتا" (Bomba de la Barceloneta)

تحية لتاريخ المدينة البحري. هذه "القنبلة" عبارة عن كرة بطاطس مقرمشة محشوة باللحم المتبل مع لمسة حارة خفيفة — روح برشلونة في لقمة واحدة.

3. لحم الخصيل الإيبيري الفاخر (Jamón Ibérico)

نقدم لك أجود أنواع اللحم الإيبيري المقطع يدوياً بدقة، حيث تذوب النكهة في الفم لتقدم لك التعبير الأسمى للفخامة في المطبخ الإسباني.

4. كالماري مقلي مع مايونيز الحمضيات

ننسى القلي الثقيل؛ الكالماري لدينا يتميز بطبقة رقيقة وهشة، ويقدم مع مايونيز الحمضيات الذي يبرز طعم ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة.

5. تورتيلا البطاطس التقليدية (Tortilla de Patata)

كنز وطني إسباني. تُحضر التورتيلا لدينا عند الطلب، مما يضمن قلباً طرياً وكريمياً لا يمكن تحقيقه إلا ببيض المزارع الطازج والطهي البطيء.

6. الروبيان بالثوم (Gambas al Ajillo)

طبق كلاسيكي خالد. يُقدم الروبيان وهو يغلي في زيت الثوم العطري مع لمسة من الفلفل الحار، وهو الخيار المثالي لمحبي النكهات البحرية النقية.

7. بيض "هويفوس روتوس" مع نقانق الشيستورا

طبق يمنحك شعوراً بالراحة والسعادة. بطاطس مقرمشة مغطاة ببيض مقلي ونقانق "شيستورا" اللذيذة. امزج المكونات معاً لتجربة انفجار من النكهات.

8. السلطة الروسية مع التونة والخبز المحمص

نسختنا من "إنسالاديلا روسا" أنيقة وراقية. تُقدم مع تونة من الدرجة الأولى وخبز محمص مقرمش، وهي الخيار المفضل لغداء خفيف وأنيق.

9. لوحة الأجبان الحرفية

رحلة عبر أفضل معامل الألبان في إسبانيا. تشكيلة مختارة من الأجبان ذات الشخصية القوية، مثالية للمشاركة مع مشروباتنا المتميزة.

10. فلفل بادرون (Pimientos del Padrón)

الرفيق النباتي الأساسي. مقلي ومرشوش بملح البحر. كما يقول المثل الإسباني: "بعضها حار وبعضها لا"، ولكن في مارانيا، كل حبة هي متعة بحد ذاتها.

لماذا تختار مارانيا في عام 2026؟

بموقعه الاستراتيجي بين مبنى كازا باتلو ومتاجر الفخامة في باسيج دي غراسيا (Passeig de Gràcia)، يعد مارانيا الواحة الحضرية المثالية. سواء كنت تبحث عن استراحة بعد التسوق أو عشاء احتفالي مع كوكتيلات مبتكرة، فإن أجواءنا المستوحاة من الغابة الاستوائية توفر لك أجمل خلفية لذكرياتك في برشلونة.

احجز طاولتك في الشرفة واطلب أطباق التاباس الخاصة بك من هنا!

اكتشف قائمتنا لأطباق التاباس والباييلا

حول مطعم مارانيا (Maraña)

يقع مطعم مارانيا في شارع رامبلا كاتالونيا 65، في قلب برشلونة، وهو أكثر من مجرد مطعم؛ إنه واحة حضرية تجمع بين مطبخ البحر الأبيض المتوسط الحديث والتاباس الإسبانية الأصيلة. بجوار مبنى كازا باتلو التاريخي، وسواء كنت تبحث عن أفضل طبق "باييلا" (Paella) بعد جولة سياحية، أو "تاباس" بعد التسوق، فإن مارانيا ترحب بك في أجواء راقية ومميزة.

• الهاتف: 65 Rambla de Catalunya – Barcelona (Eixample)

• العنوان: +34 931 66 34 97

• الموقع الإلكتروني:  www.restaurantemarana.com