Les 10 Meilleures Tapas à Goûter à Barcelone en 2026 : L'Expérience Maraña restaurant
- Enrique Ramos
- 1 janv.
- 3 min de lecture
Vous planifiez un voyage à Barcelone en 2026 ? Si la ville est célèbre pour son architecture, son âme réside dans sa gastronomie. Pour une expérience à la fois authentique et sophistiquée, le Maraña est l'étape incontournable.
Situé au 65 Rambla de Catalunya, au cœur de l'Eixample, le Maraña est devenu le sanctuaire des gourmets. À deux pas de l'emblématique Casa Batlló, nous proposons une carte qui célèbre la tradition espagnole avec une touche "jungle-chic" moderne.
Voici les 10 tapas incontournables à inscrire sur votre liste pour votre séjour à Barcelone.
1. Croquettes Maisons
Les croquettes maison comptent parmi les tapas les plus appréciées d'Espagne. Qu'elles soient au jambon ibérique, au fromage ou aux épinards, elles évoquent le réconfort de la cuisine traditionnelle maison.
Marana est célèbre pour ses croquettes au jambon ibérique, croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur.
2. Bomba de la Barceloneta
Un hommage à l'histoire maritime de la ville. Cette "bombe" est une sphère de pomme de terre croustillante farcie de viande assaisonnée avec une pointe de piquant — l'âme de Barcelone en une seule bouchée.
3. Jambon Ibérique de Bellota
Ne vous contentez pas du second choix. Au Maraña, nous servons un jambon ibérique de qualité supérieure coupé au couteau. Le gras délicat fond sur la langue, offrant l'expression ultime du luxe gastronomique espagnol.
4. Calamars Frits et Mayonnaise Citronnée
Oubliez les beignets lourds et gras. Nos calamars se distinguent par une friture légère et aérienne, accompagnés d'une mayonnaise aux agrumes qui sublime la fraîcheur de la mer Méditerranée.
5. Tortilla de Patata "Maison"
Un trésor national. Notre tortilla est préparée à la demande, garantissant un cœur juteux et crémeux que seuls des œufs frais et une cuisson lente peuvent offrir.
6. Gambas à l'Ail (Gambas al Ajillo)
Un classique indémodable. Servies frémissantes dans une huile d'ail aromatique avec une touche de piment, c'est la tapa parfaite pour ceux qui recherchent le goût pur de la mer.
7. Huevos Rotos, Chistorra et Pommes de Terre "Carrera"
Le plat réconfortant par excellence. Des pommes de terre croustillantes surmontées d'œufs au plat et de chistorra savoureuse. Cassez les jaunes, mélangez le tout et savourez l'explosion de saveurs.
8. Salade Russe au Thon et Pain Grillé
Notre "Ensaladilla Rusa" est élégante et raffinée. Servie avec du thon de première qualité et des toasts craquants, c'est un favori rafraîchissant pour un déjeuner chic dans l'Eixample.
9. Planche de Fromages Artisanaux
Un voyage à travers les meilleures laiteries d'Espagne. Une sélection de fromages avec du caractère, idéale à partager avec un vin de notre cave en admirant la Rambla Catalunya.
10. Piments de Padrón
Le compagnon végétal indispensable. Frits et parsemés de fleur de sel. Comme le dit le proverbe : "Certains piquent, d'autres non", mais au Maraña, chaque piment est un délice.
Pourquoi choisir le Maraña en 2026 ?
Idéalement situé entre la Casa Batlló et les boutiques de luxe du Passeig de Gràcia, le Maraña est une oasis urbaine parfaite. Que ce soit pour reprendre des forces après une session shopping ou pour un dîner festif avec des cocktails créatifs, notre atmosphère jungle sophistiquée est le décor idéal pour vos souvenirs barcelonais.
À propos du Restaurant Maraña
Situé au 65 Rambla de Catalunya, en plein cœur du quartier de l'Eixample, Maraña est plus qu'un restaurant : c'est une oasis urbaine. Voisin direct de l'emblématique Casa Batlló, nous proposons une fusion unique entre la cuisine méditerranéenne moderne et les tapas espagnoles authentiques. Que vous cherchiez la meilleure paella après une visite touristique, des tapas après le shopping à Passeig de Gràcia ou un cocktail créatif au Bar, Maraña vous accueille dans une ambiance jungle sophistiquée et raffinée.
Adresse: 65 Rambla de Catalunya – Barcelona (Eixample)
Téléphone: +34 931 66 34 97
Site Web: www.restaurantemarana.com
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